Kleding voor de barnehage + meevallers + leeslinkjes

Meevallers: ze zijn fijn. Het zijn geen echte onverwachte meevallers maar toch fijn!

Schoenen

Een paar schoenen mag ik gratis terugsturen waarna ik mijn geld terug krijg. 90 euro. Ik had ze gekocht met het idee er minstens een jaar of vier mee te kunnen doen en na twee maanden kon mijn voet door de zool naar buiten kijken.

Energiekosten

En bijna de helft van onze energiekosten krijgen we binnenkort terug. Wij betalen alles maar er is een aparte meter voor het kelderappartement en bijna de helft van de stroom is daar verbruikt. De eigenaar verrekent dit met ons. 850 euro zo ongeveer.

Dat deden we netjes aangezien we tot voor kort ook kookten op electriciteit, gebruik maakten van de warmtepomp en de droger.

En oh ja, het is hier soms best koud. Zoals nu. 11 graden. Maar omdat het niet waait voelt het best lekker. Ja, je stelt je eisen van goed weer wat bij he 😉

Heel de dag vette regen en dikke mist, uvanlig veel neerslag en een flink gevaar voor aardverschuivingen door die neerslag. Een beetje zoals op kerstavond. Pluspunt: 12 uur meer daglicht!

Ja dat wou je toch?
Ja, ik vind het hier heerlijk. En liever dit dan 25 graden. Maar zoals gisteren 17 graden, een klein briesje en een blauwe lucht… tja, dat is toch ook wel erg fijn!

het oude bootje had wel een erg dapper boegbeeld….

Ter compensatie van deze meevallers, kwam de oudste terug met haar regenbroek van school, die nog tot haar knieën komt. Tijd voor een nieuwe! Idem met die van de jongen die ook na een halve week zijn regenjas met fleecevoering al had kwijtgemaakt.
Als Toetje bukt, knallen de knoopjes van haar rompers open. Fietjes een na laatste legging wordt vitrage.

helemaal gelukkig omdat ze ging kennismaken op de barnehage

En dan het lijstje van de barnehage. Oei! Ze zijn veel buiten en niemand wil diepgevroren kinderen of overgekookte kindjes terug. Dus hebben ze nodig:

 

 

 

 

 

 

Winter.

  • Wollen ondergoed
  • Wollen trui of fleece
  • Wollen sokken
  • Muts over de oren
  • Cirkelsjaal
  • Wanten
  • Joggingbroek
  • Wollen maillot/broek
  • Pantoffels / binnenschoenen
  • Zachte regenkleding
  • Winterpak
  • Laarzen met wollen zool
  • Cherrox (dikke regenlaarzen)
  • Winterschoenen
  • Ski’s

Zomer:

    • Zonnehoed
    • Hoofdband
    • Sandalen
    • Sportschoenen
    • Regenpak
    • Regenkleding
    • Laarzen
    • Sokken
    • Muts
    • Broek
    • Trui
    • Ondergoed
    • Winddichte jas
    • Korte broek

 

Want echte turglede (wandelpret) begint bij goede kleding 😉

Ik hoop dat ze zich niet helemaal kapot gleden! Merde wat een lijst.

WANT DIT IS ALLEEN NOG MAAR HUN WISSELKLEDING! De kleding die ze als reserve moeten hebben hangen op de barnehage.

Ik ga een mooi lijstje maken met wat ze allebei nodig hebben en bekijken wat ik nog heb. Dat gaat in de reserve op de barnehage.
Gelukkig heb ik nog twee maanden om van alles bij elkaar te kringlopen en heb ik een aantal dingen met het oog op de toekomst al eerder meegenomen bij de kringloop.

Als de kasten hier helemaal ‘leeg’ zijn maak ik een inventaris van wat ze voor de winter nog nodig hebben.

Auto part 33, 1/3

De man heeft de auto bijna dichtgelast. Hij ruilde ons oude bootje voor een oud lasapparaat en omdat ie weliswaar niet in de lasvlam (?) keek maar ook geen kap voor had werd ie vannacht wakker met gruwelijk pijnlijke lasogen.

Na wat paracetamol, onorthodoxe huismiddeltjes en gefoeter mijnerzijds ging het wel weer. Vooral dat gezeur van mij hielp erg goed 😵

Nou ja, in elk geval hierbij nog wat leesvoeah!

(wil je de link in een nieuw tabblad? Druk dan tegelijk op control + je linker muisknop)

Slecht gedrag bij kinderen is een signaal, geen belediging.

Kinderen hebben ook gevoelens en emoties. Die ze uiten. Soms niet altijd op een even wenselijke manier voor de ouders maar het gedrag is een uiting van een probleem, niet de oorzaak. Mooi en duidelijk stuk!

Hoe leef je minimalistisch met kinderen?

Waarom ervaringen veel betere investeringen zijn dan spullen

Koopverslaving, herkenbaar?

Dankzij de overheid meer mensen in de schulden

 Een betalingsachterstand is dikwijls niet meer te herstellen, hoe zeer mensen dat in het begin soms nog proberen. Want binnen de kortste keren is die achterstand praktisch verdubbeld vanwege incasso’s en boetes. Dan komen ook andere betalingen in het gedrang en breidt de achterstand zich uit naar de overige vaste lasten. Onoplosbaar dus en dikwijls in een mum van tijd, pakweg een paar maanden, beland je als het ware in een fuik.

Te triest toch. Zorgverzekeraars zijn wat dat betreft echt ernstig, bijvoorbeeld. Als je ziet wat je 10 jaar geleden betaalde in het ziekenfonds en nu, dan zijn zij toch degenen die wel enige coulance mogen verlenen!

De beste behandeling voor borstkanker = geen behandeling?

De mythe van de ethische winkelaar

Fvck kinderschoenen!

Gewoon een grappig stukje van een vieze chaoot turned magically tidy woman.

Tieners en hun privacy moet stoppen (in elk geval op het net!)

Pl*urt op met je schiet op, ouders.

Gratis of bijna gratis dingen voor in de zomervakantie

 

recept, de barnehage, in de zee en kartoffeln

Zo spannend voor Fietje: morgen gaat ze kijken op de barnehage.
De man is vanavond naar de ouderbijeenkomst geweest. Het klinkt geweldig: ze eten suikervrij, zijn heel veel buiten en hebben en grill-hytte met echte vuurtjes en  de kinderen slapen buiten.

Och ja. Pasgeleden kwam de oudste thuis met een schietschijf met een rondje in de roos, ze had gewonnen met luchtbuks schieten. Op een kinderfeestje 😂

Had ik dat al verteld?

Reageren? Reacties lezen?

Oh en niet iedereen weet het, maar als je je geroepen voelt te reageren of reacties wil lezen, dan moet je op het onderwerp klikken. Ik ben te lui om uit te zoeken hoe ik dat aanpas.

De reacties van mijn blog zijn namelijk superleuk en nuttig 🙂

Woensdagshiddag

We gingen nog even het bos in. Maar het regende. Keihard. En toch waren er muggen. Keiveel. Dus gingen we weer naar huis. Koffie drinken. Film kijken. Regenachtigewoensdagmiddagdingen doen.

Weinig doen ook, want ik was een beetje moe.

Ik maakte amandelmelk. Fietje kwam vragen wat ik daarvoor had doodgemaakt. Ik moest heel hard lachen.

Ik moet toch nog eens uitleggen hoe dat zit. Zeker met melk gemaakt van noten.

Vanavond gingen we nog even naar het strandje. Ik had de kachel iets te hard opgestookt. (het was 11 graden joh, effe de kou eruit!)

We dachten allemaal dat het vast erg lekker weer was ofzo omdat het binnen zo heet was, denk ik.

In elk geval, wat begon als wat onschuldig gespetter ontaarde in…. een heleboel wasgoed, maar frisgewassen, rozige kindjes na afloop.

nog een klein filmpje een bakje thee…. en dan opzouten

 

Kartoffeln! Jah!

Van de mensen die in het huis naast ons vakantie vierden, kregen we nog drie kilo aardappels die ze niet mee terug wilden sjouwen. Superaardig!
Ik denk dat als ik er iets Indonesisch mee maak, ik zelfs de man nog wel aan de erpels kan krijgen. Of weer die roti, want die was lekkah!

Veganistiese kaas

Blogvriendin VeggieMo stuurde me het onderstaande recept, voor mensen die ‘kaas’ zonder melk willen maken. Gebaseerd op een recept van Vegetus.

Je hebt om te beginnen een glazen schaal nodig die je in een pan kunt hangen. In de pan gaat wat water, het is de bedoeling dat je de kaas stoomt om te garen.
270 ml water
165 gram rijstbloem (echte bloem van rijst, geen babypap rijstmeel want dat mislukt)
110 gram neutrale kokosolie
2 theelepels zout
Versgemalen peper naar smaak
3 theelepels milde mosterd
3 grote theelepels appelazijn (ik heb Nederlandse theelepels, die klein zijn en een paar van een grotere variant, ze zijn niet zo groot als peuterbestek)
2 eetlepels edelgistvlokken
Mespunt kurkuma (voor de kleur en het is ook nog eens heel gezond)
Smelt de kokosolie, maar laat het niet warm worden. Doe alle ingredienten in een kom en mix met de staafmixer. Giet het dan in de glazen schaal en zet die op de pan met water. Doe er een deksel op. Zet de pan op het fornuis, laat het water in de pan aan de kook komen en zet dan het vuur laag. Evt. af en toe wat condens onder op het deksel weg gooien. Laat ongeveer 40-45 zachtjes koken. Dan van het vuur, glazen schaal met de kaas op een doek af laten koelen. Officieel moet het daarna een nacht in de koelkast om nog verder op smaak te komen. Ik doe daar niet aan, het is meteen lekker.
Zo en straks lekker slapen.

De zomer duurde al drie dagen!

Mijn kinderen hebben mijn warmtehuishouding geërfd. Dat betekent dat ze eigenlijk met alle weertypen best te pruimen zijn maar als het boven de 22 graden komt, zakken ze in elkaar als souffleetjes in een te vroeg geopende oven.

bewijs!

We hebben drie dagen prachtig weer gehad en morgen wordt het weer koeler. Vind ik niet erg, hoewel het heerlijk was om weer de zee in te duiken. Een keer of tien 🙂

Mijn bikini was drie maten te groot omdat ik geen borstvoeding meer geef. Ik heb maar een nieuwe bovenkant gekocht.

Ik trok hem aan, vond dat het er best mee door kon met maat 36 en na vier enorme kinderen te hebben gedragen en gebaard en hoorde toen achter mij een heel liefdevol stemmetje: ‘mama, als ik net zo groot ben als jij dan word ik ook zo dik als jij en mag ik ook altijd beneden slapen‘. 😂

Okee, terug in de realiteit ik was.

Voor straf moest ze een watermeloenhoed op.

 

De man is het bootje (met het blauwe kapje) aan het afwerken. We willen ermee op vakantie eind juli maar ook daarvoor al fijn dagjes weg, te beginnen met morgen.

Het bootje is voor wij het kochten gebruikt als ‘werkbootje’ en er is nooit ook maar iets aan gepoetst of onderhouden. Hij wordt mooier en mooier. En praktischer. Extra plankjes en bergruimte: fijn!

Het blauwe bootje wordt binnenkort opgehaald.

De kinderen hadden verzonnen dat ze piraten waren en ooglapjes gemaakt.

Er komt hier voor kapitalen voorbij gevaren, echt niet normaal. De grootste zeilboten, jachten met foute muziek die iedereen moet horen en speedbootjes.

Gelukkig ook van die gezellige pruttelbootjes van mensen die wel genieten van het varen op zich 🙂 Maar alles is wel leuk om voorbij te zien komen. Iedereen heeft het op zijn of haar manier leuk en dat is fijn.

Het water is heel helder.

En er is altijd wel iets leuks. Zeewier uitknijpen, garnalen vangen (en weer vrij laten), visjes kijken, zeesterren zoeken, schelpen zoeken, pootje baden, beestjes redden die niet in het water horen, bootjes maken, krabbetjes vangen. Of glassmaneter. Kwalletjes. Het duurde een paar weken voordat ik wist wat de kinderen bedoelden met ‘glasmagneet’.

En Drakerige Dreumesjes hebben altijd een soort zesde zintuig om dat ene modderpoeltje te vinden en erin te gaan staan dansen.

Ze is nogal actief en laat zich overal vanaf vallen, glijden of stuiteren. Ze rent te hard de berg af, laat zich omkoppen door een kat, blijft hangen achter een prikplant of is even alleen met een viltstift. Dan krijg je dit soort beentjes (en van lekker eten, haha)

Ze wilde wel met mij op de foto. Awww, zisliev.

Ik heb haar haar geknipt. Uuuh…

De man werkte hard op het bootje, ik zat erbij en keek ernaar. Taakverdeling: eerlijk.

Lekkah, een koude wijn aan het einde van een warme dag!

En zo mooi, het wordt nu helemaal niet meer echt donker. Ik probeerde er een foto van te maken. In het echt is het lichter.

De afgelopen twee jaren vond ik het best lastig om te slapen met dat licht, maar tegenwoordig gaat dat prima. We hebben een kapotte luxaflex aan een kant en helemaal niets aan de andere kant en toch slaap ik prima.

 

Borte bra, hjemme best

We zijn weer thuis! Oh, hoe heerlijk is dat.

We hebben het echt leuk gehad, leuke dingen gedaan en lieve mensen weer gezien en gesproken. De ouders van mijn vriendinnetje, mijn oud collega van mijn eerste echte baantje bij de deurwaarder en mijn broertje en familie maar liefst drie keer! En mijn ouders natuurlijk elke dag want daar logeerden we.

We hebben geen tijd gehad voor patat uit een puntzak. Waaah! Maar wel voor een tochtje door de Biesbosch met oude buren, gevolgd door een wandeling door het oude Dordrecht. En een bezoek aan Vreeken waar ik niets heb gekocht. Raar!
We zijn bij de Grevelingen geweest en uit eten met oma-oma. Mijn zoon wilde kort haar en dat heeft ie. Aw, het engeltje.

We namen alsnog het nodige mee uit Nederland: drie stepjes, een fietsje voor Fietje en een enorme zak moestuintjes van AH. Lang leve marktplaats. En oud-collega’s 😉 En buren want nu heb ik genoeg salie voor de komende -tig jaar!

salie 🙂

Toetje was de afgelopen dagen nogal een kotsend en daarna koortsig hangerig modderfokje, maar vandaag was ze gewoon een hangerig modderfokje, met te veel energie. Ja, ideaal als je zestien uur moet reizen! Maar ze kwam thuis, ze keek blij, ze zag Mowwy (Molly, de kat) en straalde en we legden haar op bed en ze ging heerlijk liggen. En slapen. Geen kik meer.

wachtend op de boot was er een mooie regenboog

Supersympathiek, als ze zien dat je een kind bij je hebt, mag je vooraan in de rij en parkeren op de boot bij een lift.
Een paar jaar geleden bij 25 graden was dat toch wel heel fijn, net als dat we niet met vier kinderen tussen rijen parkerende auto’s hoeven heen te lopen op deze manier.

En toen waren we om half 1 weer thuis. Zalig. Het ruikt naar bos buiten. Het is doodstil om ons heen. De kinderen gingen gelijk als engeltjes liggen pitten. De lucht is kraakhelder, in tegenstelling tot in Nederland waar de zon en maand constant versluierd waren. (laat Geert het maar niet horen).
Ons huisje ruikt naar vakantiehuisje en voelt als een vakantiehuisje. Zo heerlijk zen en leeg en fijn. En dat bed, dat gaat straks zo enorm belachelijk zalig liggen. Het is koud. Aangenaam fris.

Morgen de auto uitruimen, een pakketje met Typisk Nederlandske Ting maken voor de buren die op de katten pasten en zelfs ongevraagd voor de plantjes hebben gezorgd. Daarna een enorme berg boodschappen doen en dan zijn we weer helemaal thuis.

Het gewone leven: woohoo! 😉

Noorse communicatie.

Noren en Nederlanders lijken best wel op elkaar. Toch zijn er een paar grote verschillen: de Noren zijn bijvoorbeeld veel minder direct dan Nederlanders.

Ze zeggen liever geen ‘nee’ of ‘je doet het fout’. Dat vinden Duitsers ook, terwijl die toch al veel minder direct zijn dan mensen uit het (het westen van) Nederland.
Communiceren doen Noren dan wel weer directer. Eenvoudiger. Dat kan voor een Nederlander juist weer als lomp of bot worden gezien. Voorbeelden?

Als aanhef van een brief:

NL: Zeer geachte mevrouw Fra Skogen, beste Gerlinde,
NO: hei

Of in een winkel:

NL: Goedemorgen mevrouw
– Goedemorgen.
Heeft u alles kunnen vinden?
– Ja.
Heeft u interesse in onze klantenkaart?
– Nee bedankt
Wilt u zegels voor onze overbodige messensettenspaaractie?
– Nee
Wilt u een tasje eromheen?
– Nee
Wenst u contant of pin?
– Pin
Dat is dat 33,95 alsjeblieft
Wilt u misschien het bonnetje?
– Nee bedankt.
Okee! Nog een fijne dag en tot ziens!
– Insgelijks!

NO
Hei
– Hei
Pose? (tasje)
– Nei takk
Kvittering?
– Nei
Ha det!

Contact met een verzekeringsmaatschappij:

NL: Geachte mevrouw,

Hartelijk dank voor uw bericht van 5 maart jl., waarin u ons verzoekt het risico-adres van uw inboedelverzekering met polisnummer 98345984 aan te passen van Mæbø naar Sundet. Bij deze laten wij u weten dat wij een en ander hebben doorgevoerd in onze administratie. Uw nieuwe polisdocumenten kunt u inzien op onze website en zullen u per separate post worden nagezonden. Heeft u naar aanleiding van het bovenstaande nog vragen, aarzelt u dan niet om contact met ons op te nemen. Dat kan op werkdagen tussen 9 en 5 op telefoonnummer 0349039509. Met vriendelijke groet, Mede Werker van De Verzekeringsmaatschappij.
P.S.: verzeker nu uw huisdier, fiets en mobiele telefoon en ontvang 5% korting op uw vierde onzinverzekering!

NO: Hei, dat is bij deze geregeld. Ha en fin dag 🙂 (ja, inclusief smilie)

Als er een foutje is gemaakt bij de winkel:

NL: Onze excuses mevrouw, wat vervelend dat u dit heeft moeten meemaken. Hier is uw geld retour, inclusief een kortingsbon voor e-nummer-ijsjes. Zou u ons klanttevredenheidsonderzoek willen invullen?

NO: *pakt 45 kronen uit kassalade* Sånn! (zo!)

Als je iets laat vallen:

NL: mevrouw! mevrouw, u laat uw jas (tas, kind, portemonnee) vallen!
NO: DU! DU! DUUU!

Als je iets niet goed verstaat

NL: pardon, kunt u dat nog een keer herhalen?
NO: Æ? / hm?

Als er kritiek moet worden geleverd, gaat dat juist wel weer met heel veel tekst, waarin vooral alle positieve dingen benadrukt worden.

Toch is het wel grappig om te zien hoe mensen in Nederland al dat ge-u en ge-alsjeblieft willen zien en beledigd zijn als ze het niet krijgen. Alsof het wat uitmaakt voor hoe diegene die je aanspreekt, daadwerkelijk over je denkt. Maar de taal is nu eenmaal zo.

Uiteraard overdrijf ik een beetje. En kinderen moeten hier natuurlijk ook gewoon netjes bedanken en niet ‘hei du’ tegen zomaar iemand roepen. Een ouder iemand gewoon bij de voornaam aanspreken is echter gebruikelijk en zeker geen teken van onbeleefdheid.

En hier nog een leuk stukje over de Scandinavische talen van Genootschap Onze Taal.

Waaiend.

Het waait hier gruwelijk hard! Als je buiten (of binnen) bent, klinkt het alsof er constant stroomtreinen voorbij denderen. De wind gaat tussen het eiland en het vaste land door en daartussen is de brug. Fuuuuuuuuuut doet dat. Heel. de. tijd.  Ik had eigenlijk niet verwacht dat het zo tekeer zou kunnen gaan hier.

Middels een mooie tekening, heb ik een en ander inzichtelijk getracht te maken. Maar het is overal in het zuiden gewoon netenweer.

We gingen even naar buiten maar erg aangenaam was dat niet. Toetje was eenmaal weer binnen en ontdooid stikboos.

Leuk. Een kwartier voorbereiden met sneeuwbroeken en laarzen en jassen en handschoenen, een kwartiertje vernikkelen lol en een kwartier kleding uithangen, de vloer dweilen en daarna nog effe lekker sneeuw schuiven anders krijgen we morgen de deuren niet open. De ene deur wilde net al niet.

Het is ook lastige sneeuw, eerst viel er natte sneeuw en nu valt er gewone sneeuw. De onderlaag is dus spekglad want het blijft vriezen. Morgen is er nog sneeuw, de dagen erna is het overdag lekker, en ’s nachts ijskoud dus jeej, ijsbanen overal!

We hebben wel heel kerstige sneeuw langs het raam. Leuk, zo aan de vooravond van de lente 😉

Maar de kindjes slapen lekker overal doorheen. Dit was eigenlijk gisteren, maar dat zie je niet aan de foto natuurlijk. In ons bed slapen is het toppunt van leuk.

Ik rommelde een beetje in huis. De kinderen waren dan weer buiten, dan weer tenten aan het bouwen boven…

De man was een Kraanische Mensch en ging oude vloerbedekking afsteken en dingen schuren op het bootje. Niet het ideale weer ervoor, maar straks is het ook weer ideaal weer om te varen en het is fijn als ie dan helemaal in orde is.

De keuken is weer fris en fruitig en redelijk leeg. Echt fijn als alles weer opgeruimd in schone kastjes woont en dingen niet in vijf aangebroken verpakkingen overal rondslingeren. De woonkamer was ook even netjes. Snel een foto van maken, als bewijs.

Zo gezellig tegen de avond, kaarsen aan dan het contrast met de blauw kou van buiten.

De overkant was hier nog te zien…

Supergezellig ook, bij ons binnen!

En nu maar hopen dat de stroom aanblijft, want dat is toch wel makkelijk.

Noors voorjaar: ik houd ervan! ♥

Voorjaarswinter.

 

Gisteren was het lente. Er waren sneeuwklokjes, blije vogeltjes, blauwe luchten, aangename temperaturen en lunch op het terras.

Maar toen we vanmorgen wakker werden, was het gewoon weer winter 🙂

niet perfecte plaatjes.

 

Wat je hier ziet als je gewoon langs de weg loopt, is prachtig! Ook op een grauwe, regenachtige februaridag.

Bij elk bloemetje of mooi moment je camera pakken en zodoende je hele leven door een schermpje voor je zien vind ik zo zonde. Dat er een prachtige zonsopkomst is en dat je in plaats van ervan te genieten je camera gaat lopen zoeken en als je dan de foto wil maken, het mooiste er alweer af is.

Dat je alleen maar bezig bent je huis in instagram-stijl te krijgen zonder het echt te zien voor wat het is. Geen tentoonstelling maar hopelijk een fijne plek waar iedereen zichzelf kan zijn en waar je je veilig voelt. Waar alles goed is zoals het is.

Dat je een half uur boven dat wiegje met baby hangt om er de Schattigste Babyfoto Evvah te schieten, in plaats van je te verwonderen over dat alles werkt aan zo’n kindje, die kleine handjes en dat minuscule mondje waar zo veel herrie uit komt maar nu gelukkig even niet…

Voor je het weet is je leven voorbij, maar gelukkig heb je de foto’s nog 😉

Toch neem ik mijn telefoon tegenwoordig vaak mee als ik ga wandelen. Als ik hem niet meeneem, dan loop ik al gauw in gedachten verzonken overal voorbij.

Natuurlijk valt een hertje, mist, het eerste groen of een rare paddestoel me  op en ik geniet altijd van buiten zijn, maar juist een paar plaatjes willen maken zorgt ervoor dat ik beter kijk naar die gekke steen. Dat ik even voel aan dat grappige plukje mos omdat ik er toch met mijn neus bovenop sta. (die groene bolletjes zijn zo grappig van dichtbij en ze voelen zo gek). Dat ik iets langer stilsta bij iets dat ik mooi vind.

Bovendien heb ik dan weer wat tofs om te laten zien op instagram, facebook en mijn blog. Dat jullie denken dat ik echt een geweldig mooi leven heb.

Oh wacht, dat is ook gewoon zo.

Recept: Noorse boller (rosinboller, fastelavns boller)

De kinderen zijn gek op zoete deegjes. Noren zijn gek op zoete deegjes. De kinderen zijn gek op zoete Noorse deegjes. Zo ook op boller.

Boller worden met bijzondere gelegenheden gegeten. En gewoon zo. Eigenlijk worden ze altijd wel gegeten, maar extra veel rond feestdagen omdat mensen dan heel veel bakken, denk ik.

Voor iemand die geen deeg eet, post ik belachelijk veel deegjesrecepten.

Ze zijn best lekker, zeker als je de kardemom niet vergeet zoals ik deze keer deed. Je kan het deeg met de hand kneden, maar een keukenmachine of mixer met deeghaken is wel heel makkelijk.

Je neemt:

  • 100 gram boter op kamertemperatuur. Dat meng je samen met
  • 575 gram bloem in de keukenmachine. Vervolgens voeg je toe:
  • 1 zakje gist (van dr. Oetker, op de bakafdeling)
  • een halve theelepel bakpoeder
  • een kwart theelepel zout
  • 90 gram suiker
  • 1 tl kardemom (koekkruiden kan ook, of kaneel)
  • 3,5 dl. lauwe melk, in een straaltje terwijl jij of de machine kneedt
  • een handje rozijnen (optioneel)
meel met boter roeren…
deegje….
op een warme plek laten staan
bolletjes van maken op een bebloemd aanrecht
de bolletjes nadat ze voor de tweede keer hebben gerezen

 

nou, ze zien er prima uit vond ik…
het opvreetteam
  • Kneed tot alles goed is opgelost en er een mooi zacht deeg is ontstaan.
  • Laat het deeg rijzen in een kom met een vochtige theedoek erop.
  • Zet het weg op een warme, tochtvrije plek, tot het ongeveer in grootte is verdubbeld. Dat duurt ongeveer 3 kwartier tot een uurtje.

(Bij mij leek het deeg nauwelijks te rijzen, mocht dat bij jou ook zo zijn terwijl je gist hebt toegevoegd en het deeg niet te koud hebt weggezet, ga dan na een uurtje gewoon verder.

  •  Leg het deeg op een met bloem bestrooid aanrechtblad en verdeel het in 16 – 20 bolletjes.
  • Leg de bolletjes op een bakplaat bekleed met bakpapier, onder de vochtige theedoek voor nog eens een half uurtje.

Pas op dat de theedoek niet te droog wordt, want dan blijft ie aan je boller kleven.

  • Bestrijk de bolletjes met geklopt ei en verwarm de oven voor op 225 graden.
  • Bak de bolletjes 12 tot 14 minuten, tot ze bruin zijn aan de bovenkant. Aan de onderkant van de boller kan je zien of ze helemaal goed gebakken zijn.

 

Noors leren, de kinderen.

Toen we naar Noorwegen gingen, hadden we redelijk wat uren Noors gestudeerd. De kinderen hebben geen Noorse les vooraf gehad. We wisten niet wanneer we zouden vertrekken en toen we eenmaal gingen, ging alles zo snel dat er geen tijd meer voor was. Ik denk ook dat het vrij nutteloos geweest zou zijn.

De oudste (zes, toen we verhuisden)

Toen we zes weken in Noorwegen waren, ging de oudste naar school. Ze heeft drie maanden haar mond amper open gedaan maar daarna kwam er keurig Noors uit en aan het einde van het jaar zei haar lerares dat ze op hetzelfde taalniveau zat als de Noorse kinderen.
Ze kreeg, samen met een Hongaars jongetje, wel extra Noorse les van een heel lieve Iraanse juf. Ja, multicultureel schooltje 😉

Noors en Nederlands houdt ze goed uit elkaar. In het begin sprak ze Nederlands met een Noorse intonatie, het zangerige en zachte. Klonk heel schattig. Ze haalt zelden de talen door elkaar, hoewel ze wel vertelde dat ze zich met Halloween moesten uitkleden op school. Het Noors heeft veel woorden die bijna het zelfde betekenen, maar niet helemaal. Of helemaal niet 😀

(ze bedoelde natuurlijk verkleden, duh)

De jongen (vier, toen we verhuisden)

De jongen ging een jaar later. Ik had hem alleen verteld hoe hij moest zeggen dat hij naar de wc moest. Hij probeerde meteen van alles in Noors te zeggen, wat niet altijd even goed lukte. Gelukkig zit er een Nederlands meisje dat geboren is in Noorwegen bij hem in de klas, die soms kon vertalen. Hij krijgt nu extra les in lezen en schrijven, dat had hij het eerste jaar niet.

Hij schakelt vaak over op het Noors, die taal lijkt hem ook beter te liggen. Inclusief het wat achter in de keel uitgesproken dialect van de regio hier. In het Noors moet hij echt netjes praten om verstaan te worden, in tegenstelling tot het Nederlands waarbij wij vaak wel weten wat hij bedoelt te zeggen.

Geregeld vernederlandst hij Noorse woorden en dat is soms erg onhandig. Als hij ziek is en vraagt om een butje. Dude, wat bedoel je? Wat is een butje? Een butje om in te spugen!!! *spoooooeeeeg*

Oh ja, een bøtte is een Noorse emmer 😉

Fietje (een, toen we verhuisden)

Sophia spreekt zonder Noors onderwijs goed Noors. Ze leert het van barne-tv en natuurlijk van haar broer en zus die driekwart van de tijd in het Noors communiceren. Als ik haar iets vraag in het Noors, krijg ik een Noors antwoord, ze doet dat echt zonder erbij na te denken. Als ze iets geks ziet roept ze ‘hva i all verden!’ wat zoiets betekent als ‘wat is dat in vredesnaam!’.

Noors leren aan je kinderen?

Ik leer aan Sophia en Torhild Noorse woordjes, maar geen zinnen. Mijn Noors is niet het Noors dat mijn kinderen moeten leren. Wel klets ik af en toe met Sophia in het Noors, als we zitten te tekenen bijvoorbeeld. Gewoon, voor het leuk.

Eenmaal op school en in contact met andere kinderen, gaat het Noors leren razendsnel. Net als ik leren ze tien keer sneller van echte conversaties, dan van saaie lessen. Intensieve lessen nemen met je kinderen is naar mijn mening verspilde moeite als je ze hier naar school of barnehage stuurt.

Ik denk dat je er niet al te krampachtig mee moet omgaan. Ze krijgen heus geen lelijk Nederlands accent als ik een Noors gesprekje met ze voer en het ligt aan het kind zelf hoe ze met de tweetaligheid omgaan. Een taal oppikken gaat in een razendsnel tempo.

Gelukkig krijgen kinderen hier goede begeleiding en wordt er weinig aan ze getrokken wat betreft prestaties. Dat ze mee kunnen doen in de groep en zich veilig voelen, is het belangrijkste doel in de eerste schooljaren. En dan gaat het als vanzelf.

Het leed dat sneeuwpret heet ;)

Sneeuw is hartstikke leuk! Ik ben toch benieuwd hoe hoog het vrijdagavond ligt. Want nu komt het al tot mijn knieën! Het is prachtig. Het dempt geluiden, de hele wereld wordt stil. Het lijkt veel lichter, ondanks de grijze lucht. Je kan er leuk mee spelen.

Alles gaat hier gewoon door. De kinderen gaan gewoon naar school, winkels zijn gewoon open. Het houdt wel een keer op, er komt een moment dat het gewoon te onpraktisch is. Maar voorlopig nog niet hoor.

Er zijn nog gewoon bejaarde dames op straat, zonder rollator of sneeuwkettingen om. (misschien met spijkerbandjes onder hun schoenen)

Er rijden nog gewoon auto’s

En ook onze katten gaan gewoon naar buiten…

En er varen nog gewoon bootjes rond…

Maar toch heeft het ook zijn nadelen. Misschien. Toch. Een beetje. Want:

WERKELIJK IEDEREEN NEEMT EEN ENORME LADING SNEEUW MEE AAN ZIJN POTEN, HOE GROOT OF HOE KLEIN OOK! Sommigen zelfs aan hun buik en staart… Argh!

OVERAL SNEEUWKLEDING!!!

Sneeuwbroeken overal, een schoenendroger die overuren maakt, natte sokken, smeltende sneeuw dus je droge sokken ook weer nat, natte sjaals en handschoenen onder de kachel…

ENORME HOEVEELHEDEN HOUT die er doorheen gaan… ’s Ochtends hebben we de kachel vaak niet eens aan. Ik ben dan bezig en het voelt ook niet koud. Maar na een paar keer naar buiten om sneeuw te schuiven, hout te halen en te hakken voelt het dan opeens fris binnen. Na een uur of 12 staat de houtkachel aan, tot ongeveer 8 uur ’s avonds. Dan is het warm zat en laten we hem langzaam uitgaan.

DE AUTO UITGRAVEN en het heuveltje op rijden. De ene keer gaat het prima, de andere keer draaien de wielen keihard rondjes maar vooruit komen, ho maar.

kettinkje leggen, niemand zeggen….

SNEEUW. IN JE LAARZEN. GETVERDEMME!

Al komen ze tot mijn knieën die laarzen, tegen een halve meter sneeuw is weinig kruid gewassen. Ja, een praktische skibroek. Maar ja, een praktische skibroek is een praktische skibroek. Ik houd best van warme truien maar al die dikke kleding, grmbl.

VOER- EN VAARTUIGLEED…

Gisteren knalden we tegen het middenbermpje aan na een iets te ruim genomen bocht en daarna bijna de berm in. De grip van de spijkerbanden heeft ook zijn grenzen, zeker op een dikke laag sneeuw op een laag aangevroren natte drab.

Het bootje was aan kant losgeraakt en was vanuit het keukenraam niet te zien *paniek*.  Dat kwam niet door de sneeuw maar door een kapot touw, maar het weer vastleggen met een sneeuwstorm om het hoofd was niet de lievelingshobby van de man, geloof ik.

HET MOET OOK WEER WEG.

Bergen met grijze sludd die weer aanvriest met spekgladde wegen tot gevolg. Vorig jaar ben ik samen met de man tien minuten bezig geweest om een man die over zijn aangevroren stoepje van twee meter breed naar de voordeur moest, te helpen. Ging niet. Zo! Glad!

Maar voorlopig sneeuwt het en dat is gewoon hartstikke leuk 😀

Kosten van het dagelijks leven in Noorwegen.

Ik las het bij Hollandse Klei Helena: wat kost het dagelijks leven in Zweden. Omdat ik toch geregeld vragen krijg van mensen die naar Noorwegen willen verhuizen en zich afvragen of dat een beetje betaalbaar is, zet ik het ook maar eens op een rijtje. Voor de prijzen in euro’s deel je het bedrag door tien en tel je 10% van de uitkomst erbij op. 100 kronen is 11 euro, ongeveer.

Huur: 12000 kronen per maand. Een flink bedrag maar inclusief internet, eigen strandje, bootligplaats, belachelijk mooi uitzicht en als we zouden willen, veel televisiezenders. Exclusief zorgen om onderhoud en huizenmarktperikelen.

Boodschappen: 8900 kronen per maand.
Ik heb het nagekeken op de site van de winkel waar we praktisch al onze boodschappen doen.

Hoe dat komt? We kopen bij Coop ook veel andere dingen. Het afgelopen jaar bijvoorbeeld sneeuwlaarzen, gewone laarzen, muurverf, lampjes, duikbrillen, skibroeken, mutsen en handschoenen, een regenpak, laarzen voor de kinderen, twee winterjassen voor de man en mij, een Dale trui, wollen kleding voor Toetje, ondergoed en maillots voor de kinderen, verjaardagscadeautjes, Lego waar ZL zijn Thomas de Treinspullen voor had verkocht, wat spullen voor het werk, mijn ouders kochten met onze klantenkaart een fiets voor ZL en hun eigen boodschappen, ruitenwisservloeistof en cadeautjes voor kinderfeestjes. Onze ‘echte’ boodschappen (eten, luiers, kattenvoer en zulks) kosten ongeveer 6500 kronen per maand.

Kleding: veel gewone kleding koop ik bij de kringloop, tussen de 10 en 50 kronen per kledingstuk. Wat de kinderen verder echt nodig hebben zijn een regenpak, een skibroek, dikke winterjas, wanten, mutsen, winterlaarzen, zomerlaarzen, gewone schoenen en gymschoenen.

Het is een kwestie van geluk hebben en op aanbiedingen letten: ik kocht voor de kinderen prachtige mutsen voor 50 kronen en winterjassen voor 100. Maar ook een skibroek voor 800, in de hoop dat hij het drie meisjes lang uithoudt. Ze hebben allemaal genoeg kleding om een dikke week mee te doen. Alleen de oudste heeft iets meer, met dank aan oma 😉

Verzekeringen: 450 kronen per maand.
Dat is een inboedelverzekering, een aansprakelijkheidsverzekering en een autoverzekering met beperkt casco.
Wegenbelasting: 300 kronen per maand.
Voor een busje. Op diesel. Koopje dus.

Internet: gratis
Voorheen 550 kronen per maand, nu zit het in bij de huur in.

Netflix: 80 kronen per maand

Mobiel: 99 kronen per maand

Bootligplaats: was 330 kronen per maand, nu gratis.

Energie: dat is lastig uitrekenen want onze meter meet ook het stroomverbruik van de onderbuurman wat later verrekend moet worden, er was gedoe met verhuizen,  overstappen en energieleveranciers maar gemiddeld betalen we rond de 1000 kronen per maand. In anderhalf jaar stookten we voor 4000 kronen (8 pallets) hout. Dat ging in het vorige huis idioot hard omdat het zo koud was daar.

Autokosten: auto’s worden hier vaak verkocht met twee sets banden, zomerbanden en spijker- of winterbanden. Voor we naar Nederland gingen moesten we er twee vervangen, a 2500 kronen.

Verder staat er een grote pot chemische meuk te wachten op beter weer, waarmee de onderkant van de auto wordt behandeld. Het weer hier zorgt ervoor dat de onderkant in razend tempo weggevreten wordt als je er niks tegen doet. Dat doen de meesten hier ook niet, geld zat voor een nieuwe ofzo.
Binnenkort moet de auto ook voor de EU-kontroll (APK) maar gelukkig werkt onze Poolse onderbuurman bij een garage en importeert hij onderdelen vanuit Polen. Handig!

Wat de kosten precies zijn, weet ik dus niet. Niet hoger dan in Nederland, zo lang er geen Noren in een garage aan je auto hoeven sleutelen. Auto’s zelf zijn wel heel duur, importeren loont vaak ook niet door de enorme heffingen die erop zitten.

Brandstofprijzen wisselen sterk. De ene dag betalen we 10,2 kronen per liter en de dag erna kost het weer 13,8. Als het goedkoop is, gooien we ‘m vol.

NAF (AWNB) 100 kronen per maand.

In de stad of op het platteland? Prijzen voor huizen zijn op het platteland lager dan in de steden, maar het leven is daar aanzienlijk duurder als je aangewezen bent op het dure en enige tankstation, supermarkt en overigedingenwinkeltje. Als je overal lang voor moet rijden en spullen moet laten bezorgen.

Dus? Dat Noorwegen Zo Idioot Duur is, valt heel erg mee. Net als in Nederland ligt het eraan wat je koopt, waar je het koopt, wanneer je het koopt en hoe handig je zelf bent.

Noors wegbeheer enzo.

De dingen in Noorwegen hebben tijd nodig, zeggen ze. Ting tar tid. Hier in Sørlandet schijnen de tingen ook het meeste tid te taren van hele Norge. Opeens valt het verschil met overgeplande Nederland dan zo op. Het gaat allemaal wat meer… op het gemakje.

Een brug repareren….

Om op dit eiland te komen, moet je met een brug. Die staat er al een jaar of zeventig en een auto en een niet al te brede fietser kunnen elkaar er net passeren. In ons volgende huis kijken we er schuin tegenaan, ik ben benieuwd hoe vaak het per dag nu voorkomt dat er iemand achteruit terug moet wegens een over het hoofd geziene tegenligger.

Maar, die brug moet een beetje gerenoveerd en daarom steeds een half uur afgesloten, volgende week volledig voor vrachtverkeer. Dat wist niemand. Dat had wel gemoeten, want er had een aankondiging ter grootte van een knieperige contactadvertentie is het lokale søffertje gestaan.

Dus op de lokale FB-pagina ging het zo:

De brug is afgesloten voor renovatie. Wist iemand dat?
– Eilandbewoner: Nee maar fijn dat je het zegt.
– Eilandbewoner 2: Volgende week kan er ook geen vrachtverkeer overheen hoorde ik!
– Eilandbewoner 3: Maar hoe moet het dan met de melk van de koei’n van boer Nyberg? En de brandweer? – Afvalophaler: Oh, we moeten daar maandag wel afval ophalen. Ik ga eens informeren hoe we dat moeten doen
– Eilandbewoner 4: Iemand nog gedacht aan de kinderen die met de schoolbus gaan?
– Eilandbewoner 5: Ik heb het busbedrijf even gebeld, ze zetten kleine busjes in.

Dus uiteindelijk is alles geregeld.

Een weggetje omleggen…

Denk je: ik woon in een land van steen. Dat is wel stevig. Valt soms ook tegen.

De provinciale weg, tot voor kort de ‘snelweg’ stortte een paar jaar geleden in. In de bodem zit een soort ‘klei’, die vloeibaar wordt als het gaat trillen, zoals bij wegwerkzaamheden. Een groot stuk van de weg lag opeens in het water en het nabijgelegen meertje werd een behoorlijk meer. Na acht jaar beloven dat  de werkzaamheden volgend kwartaal van start gaan, zijn ze aan het werk om de weg weer recht te maken. Voor zover dat kan hier.

Straatje leggen….

Op de facebookpagina van de gemeente waar wij wonen:

‘Potverdikkie, is opeens heel die straat afgesloten. En niet even een klein berichtje aan de bewoners. Dat is niet fraai!’
Andere bewoner: de straat was weggezakt. Het wordt nu met spoed gerepareerd.

Een steentje opruimen…

Of er valt naar beneden.

oei-steenDe reden dat de snelweg een paar dagen dicht zal zijn. En het is supersympathiek hoor, die bordjes die je waarschuwen voor vallende stenen maar behalve hopen dat je niet op het verkeerde moment op de verkeerde plek bent, is het enige dat je kan doen.

Maar, geen kamervragen, of politici die roepen: willen we meer, of minder stenen? ’t Is gewoon zo en je doet er niets aan. Natuurlijk staan ze er hier ook niet om te springen, maar het levert niet zo’n golf van verontwaardiging op als in Nederland als er een stoeptegel scheef ligt.

steen op weg
oi oi oi oi oi oi oi huff da!

Ik hoop dat ik geen steen op mijn hoofd krijg, of met snelweg en al in een meer verdwijn.

Noorwegen is een geweldig land.

Waarom je naar Sørlandet op vakantie wil.

Toen we naar Noorwegen vertrokken, had ik mezelf meer in een wat Noorwegeriger deel van Noorwegen terecht zien komen. In de buurt van Elverum in het lage oosten, of juist aan de westkust, ergens tussen Bergen en Steinkjer. Maar het werd de zuidkust en dat is prima.

Deze diashow vereist JavaScript.

Onze woonplaats ligt centraal, Oslo en Stavanger zijn beide vier uur rijden van hier. Net als de ‘echte’ bergen. Er zijn op een half uur van hier rechtstreekse vluchten naar Schiphol en de ferry naar Denemarken is even ver rijden. Dat je geen drie dagen hoeft te reizen, is voor bezoekers ook wel prettig.

We zijn, voordat we hier gingen wonen, vaak op vakantie geweest in Noorwegen, maar nooit in deze regio. Ik kende het alleen van de foto’s.

De naam van deze regio is Sørlandet, het zuidland. Het zijn de provincies Vest en Aust Agder. In het zuiden van Sørlandet is er de scherenkust, dieper landinwaarts zijn er bergen tot 1500 meter hoogte. De regio is net zo groot als half Nederland, er wonen net geen 300.000 mensen. Het is relatief dichtbevolkt.

Ook voor vakantie is het hier prachtig. Waarom Sørlandet een leuke vakantiebestemming is?

  • Het is -relatief- dichtbij. Dordrecht – Hirtshals is precies 1000 kilometer. In Hirtshals neem je de ferry naar Kristiansand, die er in de zomer 2 of bijna 3,5 uur over doet, afhankelijk van de maatschappij.
    Hoe lang je over het stuk NL – DE – DK doet, varieert echter. Het kan in 10, maar ook in 14.
  • De overtocht is goedkoop. Voor zo’n 100 euro vaar je met je auto en je gezin naar de overkant. Net even iets anders dan bijvoorbeeld Kiel – Oslo, waar je al snel 400 euro kwijt bent, en vervolgens nog ‘gedwongen’ wordt aan boord te eten en te drinken.
  • Er zijn weinig Nederlanders. Voor sommige mensen een groot pluspunt. Sørlandet is vooral populair bij de Noren zelf, rijke Osloërs en mensen van de westkust hebben er huisjes aan de kust.
  • Er zijn geweldige vaarmogelijkheden. De Blindleia is de vaarroute vanaf Lillesand naar het zuiden, die tussen het vasteland en de eilanden door gaat. Je vaart hier redelijk beschut en je hebt veel minder invloed van het weer op het Skagerrak. Als je hier een huisje huurt van een particulier, kan je vaak ook een bootje huren.
  • Het heeft het allebei. En gezellige stadjes en dorpjes met hier en daar een terrasje maar ook stille eilandjes, uitgestrekte bossen, mooie bergtoppen en heldere meren. Je kan in zee zwemmen, dagen wandelen zonder iemand tegen te komen of naar (gratis) concerten en activiteiten.
  • Je kan met je Hollandse benen redelijk wandelen en fietsen. Er is hoogteverschil, maar ook als je alleen maar polderpaadjes gewend bent, kan je hier lekker wandelen. Ga je liever verticaal de berg op: die mogelijkheid is er ook.
  • Je kan prachtig vissen. Om in zee te vissen heb je geen moeilijke vergunningen nodig. Er zijn mogelijkheden te over hiervoor.
  • Het weer is mooi. Ja, het mooiste van Hele Norge. De meeste zonuren en redelijk hoge zomertemperaturen maar zoals overal in Noorwegen: je moet het treffen. Je kan verregenen, maar ook hele dagen heerlijk buiten zijn, van ’s morgens vroeg tot ’s nachts, want rond de zomerzonnewende wordt het amper donker.

Als je rechts klikt op de tag ‘vakantie in Noorwegen’ kan je onder andere posts lezen over hoe je er komt. Op de site van visitnorway lees je toeristische informatie.